Topik

Pengusaha tahu kulon progo memilih untuk mengurangi produksi dan ukuran tahu pasca kenaikan harga kedelai impor yang kembali meroket.

Sumber

Purwaningsih, S.C.P. Harga Kedelai Impor Tinggi,Ukuran Tahu Kian Kecil.

Tribun jogja,29 September.Hal 2

Ringkasan

Seorang produsen tahu di Padukuhan Wonobroto,Kalurahan Tuksono,Kapanewon Sentolo,Dawud mengatakan kenaikan harga kedelai impor terjadi sejak sepekan lalu.Dari harpa Rp.9000 per kilogram menjadi Rp.13.000 per kilogram.Kedelai dibelinya dari pemasok di wilayah setempat.Dia menyebut,kenaikam harga bahan bakar minyak (BBM) turut mengerek naiknya harga kedelai impor.Untuk menyiasatinya,ia lebih memilih mengurangi produksi dan mengecilkan ukuran tahu.Langkah itu dinilai lebih efektif ketimbang menaikkan harga jual tahu dan membuatnya kehilangan pembeli.

Permasalahan

Kenyataan yang ada,produsen tahu mengeluh akan kenaikan harga kedelai impor.

Opini saya

Berharap pemerintah bisa menekan harga kedelai impor sebagai bahan utama pembuatan tahu.

Berikut cara mengatasi kenaikan harga kedelai impor menurut pendapat saya:

1.      Mendorong pengrajin tahu melalui bantuan usaha

2.      Perlunya operasi pasar untuk menekan harga

3.      Subsidi harga impor kedelai untuk sementara

4.      Hindari jalur distribusi tahu yang panjang